Sunday, November 18, 2012

試過一次就愛上的Espressokanne


Gutes Design muss nicht im Museum stehen (好的設計不應該只陳列在博物館)

我其實對咖啡沒有很講究,也沒特別愛喝從咖啡機煮出來的咖啡所以對咖啡豆產地種類都不是很了,我只知道我用咖啡粉泡的咖啡要趁熱喝,不然冷掉會變酸,就算是星巴克常點的焦糖瑪奇朵,冷掉之後還是會稍微走味,我在瑞士host這裡第一次喝到讓人回味的冷咖啡,而她就是用摩卡壺沖出來的,也許跟選用的咖啡豆也有關,不過自從我第一次使用這個器具沖出咖啡之後我就對它深深著迷啦! 實在是令人激賞的設計!

也因為每天都沖上一壺,所以也就開始習慣喝以前從沒點過的Espresso,有時加奶,Mövenpick的Arabica咖啡豆搭配瑞士的3.5%全脂牛奶,即便冷掉風味還是很棒。

這個摩卡壺(非Bialetti)在瑞士的Migros超市買只要24塊瑞士法朗,可做六人份Espresso,可是我們都分成兩杯,可見我一天就喝掉triple Espresso orz
Bialetti的話25歐應該能買到兩人份的。

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